うずら卵

うずらの卵のコクと旨味がしみわたる一品。
滋養あふれるうずらの卵をピクルスに仕上げました。
コショウと粒マスタードの風味がうずらとよく合います。
お料理の一品としてはもちろん、おつまみとしてもおススメです。
一口食べると程よい酸味とハーブの香りが口いっぱいに広がり、こってりとしたうずらの旨味が顔を出します。
国産のうずらの卵を使用しているので、安心してお召し上がりいただけますよ。

【健康成分】
うずらの卵は小さくても栄養満点です。
昔から貧血や疲労に効果がある食材として珍重されてきました。
『鉄や亜鉛のミネラル類』
鉄分は貧血の予防にプラスに働きます。また亜鉛は体の様々な酵素を正常に働かせるミネラルで、不足すると色々な不定愁訴の原因に。
『ビタミンＡ』
目の機能、皮膚や粘膜の健康を保つために必要なビタミン。強い抗酸化作用を持ち、アンチエイジングにも役立ちます。
『ビタミンＢ群』
Ｂ２、Ｂ１２、葉酸が豊富。Ｂ１２や葉酸はヘモグロビンの生成を助け貧血の予防に役立ちます。Ｂ２は皮膚や粘膜の健康維持を助けて口内炎の予防にも役立ちます。

【原材料】
うずら卵（国産）、漬け原材料【穀物酢、砂糖、食塩、黒胡椒、マスタードシード、ローリエ、タイム】